Embalaje de los alimentos de gran consumo. / G. Bureau.
Publication details: España : Acribia, S. A., 1995.Edition: Primera ediciónDescription: 748 páginas : gráficos ; cuadros ; tablas ; 24 centímetrosContent type:- texto
- sin mediación
- volumen
- 842000782X
- 664.09 B9521e
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Notes | Barcode | |
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Libros
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LAGUACOTO | 664.09 B9521e (Browse shelf(Opens below)) | Ej.1 | Available | ESTANTERIA 23.B | 22819920 |
Incluye índice.
Funciones del embalaje - Riesgos asociados con la posible contaminación de los alimentos por el embalaje - Aspectos normativos reglamentarios y de consumo - El recipiente y su cierre: caracteristicas físico - Químicas de los materiales - de embalaje - y su reciente evolución - Embalaje de los productos alimentarios
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