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Técnicas de servicio y atención al cliente / Francisco García Ortiz, Pedro Pablo García Ortiz, Mario Gil Muela

By: Contributor(s): Language: Spanish Publication details: Madrid, España : Paraninfo, 2007Edition: Segunda ediciónDescription: 305 páginas ; ilustraciones ; 24 cmContent type:
  • texto
Media type:
  • sin mediación
Carrier type:
  • volumen
ISBN:
  • 9788497325837
Subject(s): DDC classification:
  • 658.812  G215t
Contents:
La restauración - Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos - La preparación del servicio - Atención al cliente y aplicación de técnicas de venta - Operaciones de servicio - Planificación y desarrollo de servicios especiales.
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Libros MATRIZ 658.812 G215t (Browse shelf(Opens below)) Ej.1 Available ESTANTERIA 60.D 15397514

Incluye índice.

Incluye bibliografía.

La restauración - Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos - La preparación del servicio - Atención al cliente y aplicación de técnicas de venta - Operaciones de servicio - Planificación y desarrollo de servicios especiales.

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