Recepción y reservas / José Antonio Dorado
Language: Spanish Series: HoteleríaPublication details: Madrid, España : Sintesis S.A., 2012Edition: Primera ediciónDescription: 248 páginas ; ilustraciones ; 24 cmContent type:- texto
- sin mediación
- volumen
- 9788499589039
- 647.94 D693r
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Notes | |
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Libros
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MATRIZ | 647.94 D693r (Browse shelf(Opens below)) | Ej.1 | Available | NO DISPONIBLE |
Incluye índice.
Incluye bibliografía.
La recepción de las empresas de alojamiento - Supervisión del departamento de recepción - Ubicación de la recepción - Subdepartamento de recepción - Funciones principales de recepción - Estructura organizativa dentro de la empresa hotelera - Categorías profesionales en recepción - Reservas - Optimización de la ocupación - del establecimiento - Plantilla - Objetivos, funciones y tareas de subdepartamento de reservas - Mostrador - Formalización de operaciones previas a la entrada del cliente - Facturación y caja - Control y realización de operaciones originadas de estancia y salida del cliente - Seguridad en los establecimientos de alojamiento turístico -
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