Composición y análisis de alimentos de pearson / (Record no. 14425)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 01239nam a2200361Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control BFCCA1890
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20260716082821.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 170220t ec ||||gr|||| 00| 0 spa d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 9682612640
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen UEB
Lengua de catalogación spa
Centro/agencia transcriptor UEB
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 641.1
Número de documento/Ítem K69c
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Kirk, Ronald
9 (RLIN) 26351
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Composición y análisis de alimentos de pearson /
Mención de responsabilidad, etc. Ronald Kirk
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición 2a ed.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. México :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Editorial Patria,
Fecha de publicación, distribución, etc. 1996
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 777 páginas:
Otras características físicas ilustraciones;
Dimensiones 25 cm.
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio sin mediación
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte volumen
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Incluye índice y bibliografía
505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato Leyes - Normas y nutrición - Métodos químicos e instrumentales - Aditivos en los alimentos - Contaminantes - Cereales y harinas - Bebidas y chocolate - Hierbas y especias - Sal - Alimentos cárnicos - Productos lácteos
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada ALIMENTOS
9 (RLIN) 7089
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada ACEITES Y GRASA
9 (RLIN) 64065
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada ANÁLISIS
9 (RLIN) 6669
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada BEBIDAS
9 (RLIN) 7947
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada CEREALES
9 (RLIN) 2085
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada COMPOSICIÓN
9 (RLIN) 700
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada PRODUCTOS DE FERMENTACIÓN
9 (RLIN) 64066
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada PRODUCTOS LÁCTEOS
9 (RLIN) 2485
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Egan, Harold
9 (RLIN) 64067
Nombre de persona Sawyer, Ronald
9 (RLIN) 64068
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Libros
Fuente del sistema de clasificación o colocación Clasificación Decimal Dewey
Holdings
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Localización permanente Ubicación/localización actual Fecha de adquisición Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha Nota pública
    Clasificación Decimal Dewey     MATRIZ MATRIZ 16/07/2026   641.1 K69c 15397651 16/07/2026 16/07/2026 Libros ESTANTERÍA 44. A