Tecnología de la industria galletera : (Record no. 15673)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00939nam a2200277Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control BFCCA3134
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20230502110743.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 170220t ec ||||gr|||| 00| 0 spa d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 8420006513
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen UEB-BFCAG
Lengua de catalogación spa
Centro/agencia transcriptor UEB
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 664.7525
Número de documento/Ítem M279t
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Manley, Duncan J.R.
9 (RLIN) 27831
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Tecnología de la industria galletera :
Resto del título galletas, crackers y otros horneados. /
Mención de responsabilidad, etc. Duncan J.R. Manley.
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición Primera edición.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. España :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Acribia, S.A.,
Fecha de publicación, distribución, etc. 1989.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 483 páginas :
Otras características físicas gráficas ; tablas ; 24 cm.
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio sin mediación
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte volumen
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Incluye índice.
505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato Materias primas e ingredientes - Tipos de horneados - Procesos y equipos de producción de galletas - Gestión técnica.
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Industria galletera.
9 (RLIN) 27832
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Crackers.
9 (RLIN) 27833
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Galletas.
9 (RLIN) 26979
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Libros
Fuente del sistema de clasificación o colocación Clasificación Decimal Dewey
Holdings
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Localización permanente Ubicación/localización actual Fecha de adquisición Coste, precio normal de compra Número de inventario Código de bodega Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Fecha del último préstamo Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha Nota pública
    Clasificación Decimal Dewey     LAGUACOTO LAGUACOTO 20/06/2016 42.00 3057 15408719 20 664.7525 M281t 15408719 19/11/2025 19/11/2025 Ej.1 22/02/2017 Libros ESTANTERIA 23.D