Guia completa de las técnicas culinarias. / (Record no. 8777)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 01175nam a22003257a 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control BGEN765
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20210817134230.0
006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA--CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL
campo de control de longitud fija a||||gr|||| 00| 0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija ta
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 161204t ec ||||gr|||| 00| 0 spa d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 9788498011104
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen UEB
Lengua de catalogación spa
Centro/agencia transcriptor UEB
041 0# - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 641.5
Número de documento/Ítem W9513g
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Wright, Jeni.
9 (RLIN) 33938
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Guia completa de las técnicas culinarias. /
Mención de responsabilidad, etc. Jeni Wright y Eric Treuillé
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición Primera edición.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. Barcelona : Blume,
Nombre del editor, distribuidor, etc. Blume,
Fecha de publicación, distribución, etc. 1997.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 350 páginas :
Otras características físicas ilustraciones, fotografías, gráficas;
Dimensiones 28 cm.
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio sin mediación
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte volumen
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Nota de bibliografía, etc. Incluye índice
505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato Batería de cocina - Caldos y sopas - Huevos, queso y cremas - Pescados y mariscos - Aves de corral y de caza ;Carne - Hortalizas y ensaladas - Legumbres, cereales y frutos secos - Pasta ; Pan y preparaciones levadas ; Frutas ; Postres ;Pasteles y pastas ; Información general.
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina.
9 (RLIN) 18049
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Arte culinario.
9 (RLIN) 52707
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Cereales.
9 (RLIN) 2085
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Treuillé, Eric.
9 (RLIN) 33941
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Libros
Fuente del sistema de clasificación o colocación Clasificación Decimal Dewey
Holdings
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Localización permanente Ubicación/localización actual Fecha de adquisición Número de inventario Código de bodega Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha Nota pública
    Clasificación Decimal Dewey     MATRIZ MATRIZ 03/02/2009 4322 8586295   641.5 W947g 8586295 09/09/2014 Ej.1 04/12/2016 Libros ESTANTERÍA 44.B
    Clasificación Decimal Dewey     MATRIZ MATRIZ 17/08/2021 4323 8586348   641.5 W9513g 8586348 17/08/2021 Ej.2 17/08/2021 Libros ESTANTERÍA 44.B