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21.

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Escuela Daly de hostelería y turismo : servicios de bar y restaurante Language: Spanish

Publication details: Barcelona, España : Ediciones Daly, 1994

Availability: Items available for loan: MATRIZ (3)Call number: 647.94 E749e, ...

22.

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Elementos de turismo : economía, comunicación, alimentos y bebidas, líneas aéreas, hotelería, relaciones públicas / Jorge Dahdá by

Dahda, Jorge

Series: ( Trilla turismo )

Edition: Segunda edición

Language: Spanish

Publication details: México, D. F., México : Trillas, 2003

Availability: Items available for loan: MATRIZ (1)Call number: 338.479 1 D129e.

Lists:

Turismo y Hotelería.

23.

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Departamento de Reservaciones / Claudia Hernández Castillo by

Hernández Castillo, Claudia

Language: Spanish

Publication details: México : Trillas S.A., 2010

Availability: Items available for loan: MATRIZ (1)Call number: 647.94 H557d.

24.

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Administración del turismo : planificación y dirección / Miguel Ángel Acerenza by

Acerenza, Miguel Ángel

Edition: Segunda edición

Language: Spanish

Publication details: México, D.F., México : Trillas, 1987

Availability: Items available for loan: MATRIZ (1)Call number: 338.479 1 A173a.

25.

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Administración de riesgos en hotelería / Josefina Montaño Sánchez by

Montaño Sánchez, Josefina

Edition: Primera edición

Language: Spanish

Publication details: México, D. F., México : Trillas, 1995

Availability: Items available for loan: SAN MIGUEL (1)Call number: 647.94 M765a.

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Administración de la hospitalidad / John R. Walker ; traducción Erika Monserrat Jasso Hernán D’Borneville, Verónica del Carmen Alba Ramírez ; revisión técnica Tonatiuh Ariel Mendoza Martínez by

Edition: Cuarta edición

Publication details: Mèxico, D. F., México : Pearson Educaciòn S.A, 2015

Availability: Items available for loan: MATRIZ (1)Call number: 647.94 W1772a.

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