TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS

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	Calidad alimentaria : riesgos y controles en la agroindustria. / José Luis López. by López, José Luis Edition: Primera edición. Publication details: Madrid : Mundi-Prensa, 1999 Availability: Items available for loan: LAGUACOTO (1)Call number: 664.2 L864c. Lists: TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS. Log in to add tags Save to another list Add to cart (remove)
	Nuevas tecnologías de conservación de alimento. / Antonio Morata Barrado. by Morata Barrado, Antonio Edition: Segunda edición. Language: Spanish Publication details: España : A.Madrid Vicente, 2010 Availability: Items available for loan: LAGUACOTO (1)Call number: 664.028 M831n. MATRIZ (1)Call number: 664.028 M881n. Lists: TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS. Log in to add tags Save to another list Add to cart (remove)
	Procesado y producción de alimentos ecológicos. / Simon Wright. by Wright, Simon McCrea, Diane, autor Edition: Primera edición. Publication details: España : Acribia, S. A., 2000 Availability: Items available for loan: LAGUACOTO (3)Call number: 664.02 W9471p, ... Lists: TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS. Log in to add tags Save to another list Add to cart (remove)
	Tecnología de alimentos : procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos. / Helen Charley. by Charley, Helen González Avila, Francisco, traductor Solis Torres, María Eugenia, traductor Edition: Primera edición. Publication details: México, D. F.: Limusa, 2009 Availability: Items available for loan: LAGUACOTO (1)Call number: 664.02 C478t. Lists: TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS. Log in to add tags Save to another list Add to cart (remove)
	Tecnología de alimentos : procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos. / Helen Charley. by Charley, Helen Edition: Primera edición. Publication details: México, D. F.: Limusa, 1995 Availability: Items available for loan: LAGUACOTO (2)Call number: 664.02 Ch478t, ... Lists: INTRODUCCIÒN A LA AGROINDUSTRIA, TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS. Log in to add tags Save to another list Add to cart (remove)
	Tecnología de alimentos. / Katherin Castro Ríos. by Castro Ríos, Katherin Edition: Primera edición. Language: Spanish Publication details: Bogotá : Ediciones de la U, 2010 Availability: Items available for loan: LAGUACOTO (3)Call number: 664.024 C3551t, ... MATRIZ (1)Call number: 664.024 C3551t. Lists: INTRODUCCIÒN A LA AGROINDUSTRIA, TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS. Log in to add tags Save to another list Add to cart (remove)
	Tecnología del procesado de los alimentos : principios y práctica. / Peter Fellows by Fellows, Peter Edition: Segundo edición. Publication details: España : Acribia, 2000 Availability: Items available for loan: LAGUACOTO (4)Call number: 664.02 F.322t, ... Lists: PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS, TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS. Log in to add tags Save to another list Add to cart (remove)